Kávová zrnka

Kávovník (rod Coffea) je stálezelená rostlina pocházející z tropických oblastí Afriky, zejména z Etiopie. Nejčastěji se pěstují dva hlavní druhy – Coffea arabica (arabika), která má jemnější chuť, a Coffea canephora (robusta), která je odolnější a obsahuje více kofeinu. Plody kávovníku obsahují dvě semena – právě ta se po usušení, pražení a mletí používají k přípravě oblíbeného nápoje a my je využíváme také pro výrobu šperků pro pravé milovníky kávy!